Celebra el verano, días soleados y noches estrelladas. (Gooseberry Patch)

viernes, 18 de diciembre de 2015

BALANCE DEL AÑO


Por Pilar Sordo

Mi percepción a medida que envejezco es que no hay años malos. Hay
años de fuertes aprendizajes y otros que son como un recreo, pero
malos no son. 


Creo firmemente que la forma en que se debería evaluar
un año tendría más que ver con cuánto fuimos capaces de amar, 

de perdonar, de reír, de aprender cosas nuevas, de haber desafiado
nuestros egos y nuestros apegos.


Por eso, no debiéramos tenerle miedo al sufrimiento ni al tan temido
fracaso, porque ambos son sólo instancias de aprendizaje.


Nos cuesta mucho entender que la vida y el cómo vivirla depende de
nosotros, el cómo enganchamos con las cosas que no queremos, depende
sólo del cultivo de la voluntad. Si no me gusta la vida que tengo,
deberé desarrollar las estrategias para cambiarla, pero está en mi
voluntad el poder hacerlo. 


           “Ser feliz es una decisión”, no nos olvidemos de eso.

Entonces, con estos criterios me preguntaba qué tenía que hacer yo
para poder construir un buen año porque todos estamos en el
camino de aprender todos los días a ser mejores y de entender que a
esta vida vinimos a tres cosas:

-a aprender a amar
-a dejar huella
-a ser felices

En esas tres cosas debiéramos trabajar todos los días, el tema es cómo
 y creo que hay tres factores que ayudan en estos puntos:
-Aprender a amar la responsabilidad como una instancia de
crecimiento. 

El trabajo sea remunerado o no, dignifica el alma y el espíritu 
y nos hace bien en nuestra salud mental. 
 Ahora el significado del cansancio es visto como algo negativo de lo cual
debemos deshacernos y no como el privilegio de estar cansados porque
eso significa que estamos entregando lo mejor de nosotros. 

A esta tierra vinimos a cansarnos, para dormir tenemos siglos después.

- Valorar la libertad como una forma de vencerme a mi misma/o  y
entender que ser libre no es hacer lo que yo quiero. 

Quizás  deberíamos ejercer nuestra libertad haciendo lo que debemos
con placer y decir que estamos felizmente agotados y así poder amar
más y mejor.


- El tercer y último punto a cultivar es el desarrollo de la fuerza de voluntad, 
ese maravilloso talento de poder esperar, de postergar gratificaciones inmediatas 
en pos de cosas mejores. 

Es dentro de todo este trabajo donde nos debiéramos concentrar en:
Hacernos cariño y tratarnos bien como país y como familia,
saludarnos en los ascensores, saludar a los guardias, a los chóferes
de las micros, sonreír por lo menos una o varias veces al día.


                                                     Querernos.

Crear calidez dentro de nuestras casas, hogares. Y para eso tiene que
haber olor a comida, cojines aplastados y hasta manchados, cierto
desorden que acuse que ahí hay vida. Nuestras casas, independientes
de los recursos, se están volviendo demasiado perfectas que parece
que nadie puede vivir adentro.

Tratemos de crecer en lo espiritual, cualquiera sea la visión de ello. 
La trascendencia y el darle sentido a lo que hacemos tiene que
ver con la inteligencia del nuevo siglo: la inteligencia espiritual.


Tratemos de dosificar la tecnología y demos paso a la
conversación, a los juegos “antiguos”, a los encuentros familiares, a
los encuentros con amigos, dentro de casa. 

Valoremos la intimidad, el calor y el amor dentro de nuestras familias.

Si logramos trabajar en estos puntos y yo me comprometo a intentarlo
habremos decretado ser felices, lo cual no nos exime de los
problemas, pero nos hace entender que la única diferencia entre
alguien feliz o no, no tiene que ver con los problemas que tengamos
sino que con la ACTITUD con la cual enfrentemos lo que nos toca.

Dicen que las alegrías, cuando se comparten, se agrandan. Y que en cambio, con las penas pasa al revés., Se achican.

Tal vez lo que sucede, es que al compartir, lo que se dilata es el corazón. Y un corazón dilatado está mejor capacitado para gozar de las alegrías y mejor defendido para que las penas no nos lastimen por dentro.


                        MIS MEJORES DESEOS 

           DE RENOVACIÓN,

      PROSPERIDAD, ALEGRIA Y AMOR

       FELIZ AÑO NUEVO
                                                                 
                           BENDICIONES Y  BESOS A TOD@S, ABRIL
















                         

lunes, 14 de diciembre de 2015

MOMENTOS


                                          

martes, 8 de diciembre de 2015

COOL Y BARATO


                 




Abbey Ramírez-Bodley de 22 años estaba feliz por su compromiso porque por fin sellaría el amor que tenía con su prometido. Ya habían elegido la fecha para el matrimonio y el lugar donde se prometerían amor eterno, pero había un sólo problema: el presupuesto para el vestido. No tenía mucho dinero para gastar en su traje y como no pudo encontrar ninguna vestimenta que se acomodara al estilo vintage que ella quería, se pudo creativa y decidió hacerlo ella misma.

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Julie Graham Photography

“Busqué, busqué y busqué y los que me gustaron eran extremadamente caros”.

-Abbey Ramírez-Bodley-
Casi perdió la esperanza hasta que sucedió algo muy importante que le salvó la vida: vio a una mujer que había creado su propio traje con hilos y crochet. Sin pensarlo dos veces le pidió una fotografía de su vestido y decidió mostrárselo a su tía Jennifer Wollard para ver si podían hacer algo similar. Ella le dijo que podía ayudarla y juntas decidieron embarcarse en este ambicioso proyecto para hacerlo con sus propias manos.

Como Ramírez había aprendido esta técnica cuando tenía 4 años, pensó que esa sería una buena solución a su problema.


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Julie Graham Photography

Así que con $70 dólares y 4,5 kilómetros de hilo blanco, ambas se pusieron a trabajar. No tenían ningún diseño elegido o un molde como guía, así que la improvisación fue un factor clave al momento de comenzar esta asombrosa idea.

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Julie Graham Photography

Ambas pasaron 8 meses trabajando arduamente en el hermoso traje que usaría Ramírez el día de su boda.

Cada vez que tenían un minuto libre lo aprovechaban, hacían puntadas delicadas y así se fueron formando bellas flores en todo el vestido. Aunque tuvieron un par de problemas técnicos porque Ramírez se encargó de las mangas y cuando llego el momento de juntarlas con el vestido, no fue nada fácil.

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Julie Graham Photography

Después de haber invertido mucho tiempo y dedicación, todo esta listo para el gran día.


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Julie Graham Photography

Ramírez se veía radiante, todos la felicitaron por el increíble trabajo que había hecho y hasta su prometido quedó impactado con el asombroso resultado.


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Julie Graham Photography

¡Al final la boda fue perfecta! todo lo que había soñado por fin se había cumplido.


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Julie Graham Photography

Ahora Ramírez y su esposo están listos para continuar sus vidas juntos como marido y mujer.


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Julie Graham Photography

domingo, 29 de noviembre de 2015

jueves, 26 de noviembre de 2015

ARTE REALEGGZA






                            Decoración en cáscaras de huevos naturales. 

                                   

                              

Se utilizan huevos de codorniz, gallina, pato, ganzo, pavo, ñandú, avestruz africano y emú mediante diversas técnicas de pintura, calado y forrado; logrando piezas únicas.



Se comienza con el vaciado del contenido del huevo, para luego desinfectar con cloro.







Se realiza el diseño  y luego de comenzar a cortar se retira  el saco vitelino...proceso de mucho trabajo.

Las herramientas de pulir que hacen los cortes deben ser diamantadas y se debe utilizar mascarilla ya que el polvillo del calcio de la cascara daña los pulmones.

Luego de realizado todos los cortes del diseño podemos empezar a pintar y decorar con los materiales que deseemos.

No es un trabajo fácil, pero al ver los resultados se llena el alma de satisfacción.






La tradición de  crear huevo  pysanka, también llamados Arte Realeggza (huevos decorados) comenzó aproximadamente en la era neolítica, cuando el hombre antiguo todavía vivía en cuevas, cazaba y buscaba su propia comida, es así como la decoración de huevos surgió como un pasatiempo, convirtiéndose en objetos de la vida creativa. 


Preservar la imagen del animal en el huevo aseguraba la inminente captura de la caza de la criatura. 




Dibujar las plantas y otros objetos acercaban o atraían a estos hacia el hombre. Era una forma de capturar el espíritu o esencia de los objetos dibujados. 



Los antiguos diseños mayormente blancos, marrones y negros eran llamados TRYPILLAN, estos huevos eran totalmente distintos alrededor del mundo, ya que eran pintados con elementos naturales de la tierra, y reflejaban con curvas y animales lo que el hombre veía. 



Con el evolucionar del tiempo, las herramientas se volvieron mas avanzadas y los diseños en los huevos se desarrollaron en cuanto a detalles. 

Mas colores aparecieron desde que el hombre aprendió a crearlos desde las diferentes plantas. 

Aunque los deseos permanecieron para la decoración de huevos, si el hombre deseaba una buena cosecha, el dibujaría trigo sobre el huevo. 


                                     

Surgió así mismo la iniciativa de regalar huevos como signo de buenos deseos, regalando un huevo pysanka en ocasiones como cumpleaños, compromisos, bodas, y hasta en caso de enfermedades como símbolo de sanidad. 



Cuando la Navidad llego a Ucrania pysanka fue incorporado como un símbolo cristiano y con nuevos significados, de los deseos de amor, felicidad y bien estar. 



Peter Carl Fabergé aprendió los secretos de la orfebrería como herencia familiar. Hijo de un joyero reconocido, comenzó a trabajar para su padre a la edad de 16 años. En 1870 se hizo cargo del negocio, y doce años mas tarde Agathon, su hermano menor y brillante diseñador, se unió a los esfuerzos creativos, en un proyecto que núcleo a los mas increíbles artesanos y maestros joyeros en la producción de obras que figuran entre las mas bellas, originales y técnicamente insuperables de su tiempo. 

La casa Fabergé cimentó su fama durante los reinados del Zar Alejandro III (1881-1894) y su sucesor Nicolás II (1894-1917) mediante la creación de objetos extraordinarios realizados especialmente para sus patrones imperiales. 
Las piezas acuñadas por el maestro ruso no solo se caracterizan por la ingenuidad de sus diseños y la finísima calidad de su factura, sino también por lo ingenioso de la combinación de los distintos materiales para lograr texturas, mezclas y efectos inimaginables: dorados en distintas tonalidades, esmaltados brillantes, plata en sus mas disímiles formas, y piedras preciosas y semipreciosas forman parte de la extensa gama de ingredientes en la formula secreta y maravillosa de los Fabergé. 



Si variados son los materiales que conforman sus obras, también es extenso el catalogo de los productos salidos de sus talleres petersburgueses, que, según los museólogos, llegaron a sumar mas de 150.000. 



De acuerdo a los encargos de sus reales clientes, los joyeros desafiaron el reto que constituye lograr que un objeto de uso cotidiano tuviera el toque distintivo de la autenticidad y una rara belleza, con la realización de presillas, botones, estuches para termómetros, estilográficas, lápices enjoyados, alfileres de sombrero, contenedores de sales, portaplumas, barómetros, abrecartas, relojes y otros objetos. 




Pero las creaciones consideradas por muchos como las mas misteriosas son las exquisitas piezas que, en forma de huevo de Pascua, se fabricaron mayormente para los zares y sus familias. 



Fabergé mantenía su fabricación en el mas estricto secreto, ocultando los detalles incluso a sus patrones, para hacer mas deseable y apreciable su sorpresa, dándole la connotación de objetos encantados, los cuales una ves abiertos, para su destinatario, podían contener algo relacionado a sus afectos, como un palacio del tamaño de un dedal, pequeños portarretratos, carrozas, o minúsculos trenes. 



Y su magia surtió efecto, ya que esas pequeñas maravillas fueron las predilectas de las emperatrices Mariya y Alexandra, a quienes el maestro orfebre obsequio con sus formidables presentes entre 1885 y 1916. 



Casi tres décadas de esperados regalos de Pascua se vieron interrumpidos, como el propio quehacer de Fabergé en San Petersburgo, con el derrocamiento del zar y la toma del poder por los bolcheviques en 1917.



Los clientes imperiales también guardaban celosamente el secreto de los huevos de Pascua, ya que los conservaban en sus habitaciones privadas, a buen recaudo de las miradas indiscretas de la servidumbre y las visitas intempestivas. 


No fue hasta después de la revolución de 1917 y luego de la muerte de Fabergé tres años mas tarde, que los primorosos objetos captaron la atención de los coleccionistas. 



Pero a partir de 1987, con los inicios de la crisis del poder soviético, comenzaron a verse con mayor frecuencia en museos y casas subastadoras. 

Las únicas oportunidades en que han sido apreciados en su mayoría fueron en la Exposición internacional Universal de París en 1900, donde el gran orfebre recibió una medalla de oro y la Legión de honor; en 1902, durante una recaudación de fondos para la caridad en San Petersburgo, y 94 años mas tarde, con la Exposición itinerante Fabergé in América, organizada por el Museo de Arte Metropolitano, que honro el 150 aniversario del nacimiento de Fabergé y es la primera gran muestra de ese tipo en los Estados Unidos.

 Se cree que el taller del joyero ruso fabricó al menos 50 huevos de Pascua para los zares, pero en la actualidad se cuentas 40 –de un valor estimado entre 3 y 5 millones de dólares por pieza -, dispersos por el mundo en museos y coleccionistas privados. 



Pero si nos detenemos en cada uno de los misteriosos huevos de Pascua que sobrevivieron al infausto destino de la familia Romanov, y con una visión amplia, en toda la obra de la Casa Fabergé, nos damos cuenta de que ese valor es simbólico, por que no hay cifra que pueda equipararse al talento desplegado en años de dedicación y trabajo interrumpido. Peter Carl Fabergé supo combinar la grandiosidad de la obra con la ingenuidad del diseño, la utilidad con la belleza, la familiaridad del uso con el misterio de la construcción y , sobre todo, nos dejo, con el regalo de sus piezas únicas, el mensaje de que la imaginación no esta reñida con la realidad, y que, para la creatividad, todo es posible. 



                 

                     




                                             

domingo, 22 de noviembre de 2015

SNACKS SALUDABLES



Mis bue@s amigos virtuales, les reitero el agradecimiento por vuestros tiernos y alentadores comentarios. Les cuento que estoy con licencia por enfermedad, pero YA VOY A SALIR, NUNCA ME DOY POR VENCIDA............. ESO JAMÁS..............!!!
 BESOTES ENORMES, ABRIL

Estoy segura que el post de hoy les va a encantar. Elaborar sus propios snacks para perder peso no es ninguna ciencia oculta, se trata simplemente de una correcta combinación de alimentos para elaborar un snacks saludable justo a tu medida y antojo, con el cual podrán ahorrarse una gran serie de problemas relacionados con el consumo de alimentos procesados, ya que estos saludables snacks para perder peso no les causarán ningún problema de salud, al contrario, pueden beneficiarses de sus propiedades.

Calabacínes horneados con pimentón y sal marina

snacks para perder pesoSe recomienda el uso de pimentón, no sólo para dar sabor a esta merienda saludable, sino también para impulsar tu metabolismo, reducir el apetito y bajar la presión arterial. Cortar un calabacín en rodajas finas y ponerle 1 cucharada de aceite de oliva, sal marina y pimienta. Espolvorear con el pimentón y hornear a 230 °C (450 ° F ) durante 25 a 30 minutos.


Cereal libre de granos

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Aunque los frutos secos son calorías y fácil de comer en exceso, son también altos en proteínas y fibra de alta densidad energética, por lo que comerlos puede hacer que comas menos después. Para un snack crujiente bajo en carbohidratos y en azúcar, puedes mezclar juntos 1/8 taza de almendras, 1/8 taza de nueces, 1/8 de semillas de taza de calabaza, y 1 /8 de taza de arándanos secos. Se puede comer en seco o sobre leche con algunas bayas como el arándano – se recomienda de almendra natural o leche de cáñamo. Aprende cómo hacer una leche de almendras en casa y aprovecha todos sus beneficios

Algas
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Este alimento básico de sushi, tiene componentes que ayudan a mejorar la función tiroidea, con su amplia oferta de yodo – una porción de 1/4 de onza tiene 4.500 microgramos, que es en realidad mucho más de lo que tu cuerpo necesita en un día entero. Las algas también contienen alginato, una fibra que se encuentra en algas marinas que pueden ayudar significativamente a reducir la absorción de grasa de tu cuerpo.


Piña con zumo de limón y sal del mar

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Al igual que la sandía, la piña es baja en calorías y tiene un alto contenido de agua, por lo que se puede comer un buen montón de ella. Puedes exprimir el jugo de un limón y espolvorear sal del mar en la parte superior de un combo que promueve la digestión sana.



1 Cucharada de chispas de chocolate y 1/2 onza de cacahuates/maníes

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El cacahuate te mantendrá con la sensación de saciedad, mientras que la pequeña cantidad de chocolate va a satisfacer tu gusto por lo dulce y te impide caer de nuevo. Pero ya que los cacahuetes son altos en grasa y en calorías, la moderación es la clave. Considera este bocadillo, estudios sugieren que consumir cacahuates y/o nueces puede dar como resultado que comas menos calorías durante el resto del día.


Huevo cocido en una ‘taza’ de aguacate

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Sin sodio o ingredientes añadidos, prueba esta merienda alta en proteínas para mantenerte satisfecho por menos de 200 calorías. La combinación de la colina en la yema de huevo (también asociada a los complejos de vitamina B) y la fibra de la palta, los cuales ayudan en la pérdida de peso, es ideal. Procura usar huevos orgánicos, libres de hormonas y de gallina de libre pastoreo.


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Trozos de manzana, nueces picadas y canela

Además de adicionar gran sabor, la canela equilibra los niveles de azúcar en la sangre, lo que ayuda con la pérdida de peso. Sólo asegúrate de usar sólo una porción de nueces (unas 13 mitades) al hacer este bocado lleno de fibra. 

Humus de Semillas de girasol y lentejas untado en tallos de apio

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Esta combinación de grasa saludable y abundante fibra mantendrá a raya el hambre. Eso sí, no pongas demasiado humus en el apio. El apio es una evidente buena comida para dietas ya que tu cuerpo utiliza más calorías para digerirlo de las que realmente contiene. Cómo hacer un hummus con semilla de giraso. 


Bolitas de avena sin hornear un snacks ideal

Natural-Energy-Bars-Recipes-No-Bake-Peanut-Butter-BitesLa avena es un súper alimento con poca grasa rica en proteínas que tu cuerpo digiere lentamente, lo que significa que te quedarás satisfecho por más tiempo, gracias a su fibra soluble voluminosa. Combina 1 taza de avena seca, 2/3 taza de copos de coco, 1/2 taza de mantequilla de almendras, 1/2 taza de semillas de chía, 1/2 taza de chispas de chocolate negro, 1/ 3 taza de miel cruda, y 1 cucharadita de vainilla. Deje que la mezcla se enfríe en la nevera durante 1 hora en un recipiente hermético, a continuación, hacer bolitas de 1 pulgada, que se pueden estar comiendo toda la semana.

Snacks de requesón con Canela

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Esta es una merienda baja en calorías y rica en proteínas, ya que el calcio puede ayudar a metabolizar la grasa, lo que lleva a su eventual pérdida. Toma media taza de requesón con canela en polvo, lo que añadirá un dulce de sabor y acelerará el procesamiento de la glucosa, lo que impedirá que tu cuerpo almacene grasa innecesaria. Puedes agregar rodajas de manzana.


Semillas de granada y pistachos

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Se recomienda esta alternativa de mezcla de frutas secas con alto contenido de fibra como una sabrosa manera de evitar comer en exceso. Las semillas de granada rellenas de fibra te mantendrán satisfecho con el beneficio añadido de una dosis mayor de vitamina C, mientras los pistachos contienen un aminoácido conocido para ayudar a mejorar el flujo de sangre durante el ejercicio.


Yogur griego con bayas (fresas, arándanos, moras, etc.)

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Además de ser una excelente fuente de proteína, la combinación de calcio y aminoácidos delyogur griego puede ayudar a conservar la masa muscular y quemar grasa. Para una tarde rica en antioxidantes, se sugiere agregar bayas al yogur griego y congelarlo durante 2 a 3 horas antes de comer.



Aguacate con jugo de limón y bayas de goji

dscn0441Con su saludable grasa y fibra, la mitad de un aguacate a la hora del refrigerio hace que sea menos probable que vayas a seguir comiendo después. Se recomienda bayas de goji para ayudar a controlar el azúcar en la sangre y el apetito. Un chorrito de jugo de limón le da sabor y ayuda a mantener una digestión saludable.


Salmón con alcaparras y limón en una galleta integral

Alcaparras y salmón snacksEl salmón es rico en ácidos grasos omega- 3 los cuales aumentan los niveles de ciertas hormonas que ayudan a quemar la grasa, particularmente grasa del vientre muy resistente. Añade alcaparras para un impulso de sabor bajo en calorías y jugo de limón para promover la digestión; los granos enteros y fibra en la galleta integral saludable de tu preferencia (procura que no tenga gluten) asegurará de que no te quede ganas de nada más.

Frijoles negros y salsa en una tortilla de maíz

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Este bocadillo ofrece una doble dosis de fibra que se digiere lentamente, un aliado parte superior cuando se trata de perder peso. Una media taza de frijoles negros contiene 8 gramos de fibra, más 2 más de tortillas de maíz de 12 cms. de diámetro 100 por ciento de grano entero. La salsa picante (o en forma de “pico de gallo” -con los ingredientes de tomate, cebolla, ají y cilantro, sólidos- tiene pocas calorías y ayuda a comer más lentamente, aumentando la probabilidad de que te apartes lejos cuando estés lleno.

Sandía rociada con vinagre balsámico

snacks para perder peso
Los alimentos con un alto contenido de agua nos mantienen con la sensación de saciedad por lo tanto comer menos, y pocos alimentos naturales tienen más agua que la sandía. Una taza de sandía es 90 por ciento de agua y tiene sólo 45 calorías. La adición de vinagre balsámico ayuda a activar la pepsina, una enzima digestiva que degrada las proteínas en aminoácidos.


Mantequilla de maní/cacahuate natural en  tostadas ezequiel

Pre-workout snackLa mantequilla de maní es alta en grasas saludables y contiene mucha proteína, lo que tu cuerpo puede usar para construir tejido muscular. Se recomienda tostar pan Ezequiel, que está hecho de granos y legumbres germinadas que, al combinarse con la mantequilla de maní, crean una proteína completa. Si no tienes manera de conseguir el pan Ezequiel, poner sobre pan que sea 100% integral y sin refinamientos. Puedes preparar tu propia mantequilla de Maní


Palomitas de maíz

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Las palomitas de maíz están llena de fibra y tiene pocas calorías. Se sugiere rociarles levadura nutricional.
Como alternativa puedes hacer tus propias palomitas de maíz saludables



Manzanas con mantequilla nuez

preparar snacks para perder peso
Corta una manzana en rebanadas de arriba a abajo para crear anillos, luego unta 1 cucharada de mantequilla de almendras para crear un “sandwich” libre de pan. Las manzanas están llenas de fibra y contienen enzimas que ayudan al cuerpo a digerir los alimentos de manera más eficiente. La mantequilla de almendras proporciona la proteína que hace este aperitivo llenador, con un bono adicional de vitamina E y magnesio.



Huevos duros con salsa Sriracha

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Para mejorar la función de la glándula tiroides- la glándula maneja el crecimiento y el metabolismo-no busques más que una baja en calorías, como el huevo duro bajo en grasa. Si te gustan las especias, pon a tu merienda salsa sriracha. Contiene capsaicina, un compuesto que se encuentra en los chiles que ayuda a quemar calorías y grasa, o cualquier salsa que contenga chile.
Fuente: Vida Lúcida