LO NUEVO

GALLETITAS ANZAC

Son unas galletas típicas de Australia y Nueva Zelanda.

Para prepararlas necesitamos de 1 taza de harina, 1 taza de avena, ¾ de taza de coco rallado, ¾ de taza de azúcar, 125 gramos de mantequilla, 1 ½ cucharadita de bicarbonato, 1 cucharada de caramelo líquido o miel, ¼ de taza de agua y 2 cucharadas de agua.

Precalentar el horno a 150º C. En un microondas o en una olla debemos fundir la mantequilla. Luego, en un recipiente mezclamos la harina, la avena, el coco, la mantequilla y el azúcar. En otro recipiente aparte mezclamos el caramelo, el agua y el bicarbonato. Juntar ambas mezclas y amasarlas bien con las manos. Acto seguido debemos refrigerar la masa durante 1 hora.

En una bandeja, y con la ayuda de un vaso le damos forma a las galletas, dejando un espacio entre cada una.

Las galletas deben hornearse durante 15 minutos.

ANZAC  sigla del ejército australiano y neozelandés (Australian and New Zealand Army Corps). El término se originó en 1915 con ocasión del desembarco combinado de fuerzas aliadas y que combatió en la batalla de Galípoli durante la Primera Guerra Mundial.

Conmemorado el 25 de abril, es un día no laborable en ambos países y es probablemente el día más importante del calendario.

LA GRANDEZA DE LA SENCILLEZ

LAS MATRIOSKAS

"En la vieja Rusia vivía Sergei un fabricante de muñecas. Un frío día de invierno, Sergei encontró un trozo de madera pesado, seco y muy viejo, y con él talló una muñeca a la que nombró Matrioska".El fabricante decidió conservar a la muñeca con él y cada mañana la saludaba: “Buenos días Matrioska”.

Un día la muñeca respondió al saludo de Sergei y a partir de allí todos los días ambos conversaban. Pero una mañana Matrioska se encontraba muy triste y le explicó a Sergei que le gustaría tener una hija.

El fabricante le explicó que debía extraer madera de su interior y que sería muy doloroso. Matrioska aceptó el sacrificio, Sergei quitó la madera y talló una muñeca similar pero más pequeña a la que nombró Trioska.

Ocurrió que también Trioska sintió la necesidad de ser madre. De modo que el viejo Sergei extrajo la madera de su interior y fabricó una muñeca aún más pequeña, a la que puso por nombre Oska.

Al cabo de un tiempo también Oska quería tener su propia hija, pero al abrirla Sergei se dio cuenta de que sólo quedaba un mínimo pedazo de madera. Sólo una muñeca más podría fabricarse.

Entonces Sergei tuvo una gran idea. Fabricó un pequeño muñeco con bigotes al que llamó Ka: “Mira Ka, eres un hombre, recuerda que no puedes tener un hijo o una hija de dentro de ti”.

Luego, Sergei introdujo a Ka dentro de Oska, a Oska dentro de Trioska y a ella dentro de Matrioska.

Y esta es la historia de Segei y su muñeca Matrioska. Un día Matrioska desapareció y nunca la han vuelto a encontrar. Estará en alguna tienda de antigüedades o en la estantería de alguna vieja librería. Si la encuentran no duden nunca en darle el mayor cariño, porque ella no dudó en hacer el mayor de los sacrificios por alcanzar algo tan importante como la maternidad.

LA NECESIDAD

NATURALEZA: BELLEZA Y TRAGEDIA

Las imágenes más impactantes de la erupción del volcán Calbuco en Chile. Se ubica en el límite  de Puerto Varas y Puerto Montt, entre los lagos Llanquihue y Chapo. Es el tercero en el Ranking de Peligrosidad de los 90 volcanes activos de Chile. La tarde del miércoles 22/4 una densa columna de hubo se erigió sobre Puerto Montt, a 1.000 kilómetros de Santiago de Chile, la capital del país.

Fue hacia las 18:00, hora local, cuando el volcán Calbuco, inactivo desde hace 43 años, despertó.Las cenizas cubrieron varias ciudades de la región, tanto de Chile como de Argentina. Y es que el viento las llevó sobre la cordillera de los Andes rumbo al este, del lado argentino.Allí afectó sobre todo a San Martín de los Andes, San Carlos de Bariloche y Villa La Angostura. Y en Chile a Ensenada, Alerce, Colonia Río Sur y Correntoso. Las cenizas llegaron a varias ciudades de la región, tanto de Chile como de Argentina.

En las próximas horas podría afectar a las provincias de Río Negro, Chubut, Neuquén, La Pampa y Mendoza, Buenos Aires, Uruguay .

Los vuelos fueron suspendidos en la región, incluido el tráfico aéreo del aeropuerto de la ciudad de Neuquén.

Tras una segunda erupción a la una de la madrugada de este jueves el gobierno chileno estableció un área de exclusión de 20 kilómetros alrededor del volcán.

El incidente ha provocado la evacuación de 4.433 personas, San Martín de los Andes es la ciudad más afectada.

Las autoridades alertaron de que se trata de una erupción incluso más violenta que la del volcán Villarrica, que hizo erupción hace unas semanas.

Según los habitantes, es una ceniza muy fina, tipo talco o harina, que causa un ardor muy fuerte en la garganta y los ojos.

 

TOLERANCIA

BENEFICIOS DEL MASAJE CON HIELO

El masaje con hielo, una forma de crioterapia, es un tratamiento muy efectivo para los daños músculares. El masaje con hielo, incorpora el uso de cubos de hielo, ayuda a disminuir el dolor y la inflamación en los tejidos dañados, y se aplica de forma que movilice o masajee tus tejidos para promover la curación.

La crioterapia es una de las terapias más utilizadas por los fisioterapeutas hoy en día, sobre todo en el deporte, donde ella pasa a ser la técnica prioritaria en cualquier tipo de lesión ocasionada en el deportista. Además de ser de bajo costo y, teóricamente, de fácil manejo, los profesionales del área de la salud escogen esta técnica para diversos fines, tales como: reducir la hinchazón, el dolor y la inflamación.

Durante el masaje con hielo, el paciente experimentará probablemente cuatro sensaciones distintas, incluyendo frío intenso, ardor, dolor y entonces analgesia. Las etapas de la quemadura y el dolor deben pasar rápidamente dentro de 1 a 2 min.

Una fase más prolongada de dolor y ardor puede producirse si la superficie cubierta es muy grande o si una respuesta hipersensitiva es inminente. La temperatura de la piel, normalmente, no caerá por debajo de 15ºC cuando esta técnica se el empleado, y así el riesgo de daño al tejido es mínima.

BENEFICIOS DEL MASAJE CON CUBOS DE HIELO

1- Piel Brillante:

Cuando se aplica  a la piel, los cubos de hielo ayudan en la circulación de la sangre, dándole a la piel un brillo natural saludable.  Para dar a tu piel un brillo mas radiante puede utilizar cubos de hielo de jugos de fruta para aplicar a la cara.

2- Reduce Manchas:

Los cubos de hielo pueden ayudar a reducir la inflamación y el enrojecimiento de las espinillas y manchas. Usted puede aplicar directamente los cubitos de hielo sobre tu acné durante unos segundo hasta que se vuelve insensible , pudiéndose hacer esto incendiario durante las noches.

3-  Reducir Las Ojeras:

Una combinación de jugo de pepino y agua de rosas al congelarse puede utilizarse en la parte inferior de tus ojos, en la zona de las ojeras.  Esto ayuda a reducir la hinchazón debido a  largas actividades nocturnas.

4- Tonificar la Piel:

Los cubos de hielos son un barato suavizador y  tonificador.  Puede ser utilizado antes de aplicar el maquillaje, ya que los poros debajo del maquillaje son reducidos de tamaño, dejando la base de maquillaje lisa e impecable.

5- Sustituto del Maquillaje:

No tienes tiempo para maquillarte?  Entonces aplicar cubos de hielo  envuelto en un trozo de tela puede ayudarte a conseguir una apariencia radiante y fresca sin necesidad de maquillarte.

6- Evitar las Arrugas:

Este masaje de hielo en la cara retarda la aparición de arrugas y alivia los síntomas de envejecimiento.

CONSEJOS IMPORTANTE PARA MASAJES DE HIELO

1- El masaje con hielo se realiza sin envolver el hielo en tela, pero debe usar guantes para poder sostener el hielo correctamente.

2- El frio extremo puede romper los capilares bajo tu piel, así que no debes usar el hielo acabado de sacar del freezer.

3- Si el frio se vuelve incomodo, detenga el masaje.  Evita masajear una misma área mas de 15 minutos.

4- Usted  puede optar por hacer cubos de hielo usando jugos de limón, te verde, pepino, agua de rosas y cualquier otro ingrediente amigable para la piel.

PERMITE FLUIR

PARA DORMIR PLACIDAMENTE

Existen muchas personas que no logran dormir adecuadamente, ¿alguna vez te preguntaste el motivo? Una de las razones es consumir azucares en la noche, entre otros.

   1.- Alimentos ricos en proteínas

Estos productos alimenticios te hará sentir muy satisfecho, es decir, no tendrás la sensación de hambre, evitando que consumas grandes cantidades de comida. En este grupo encontramos: huevos, queso, frutas frescas y una taza de chocolate

2.- Consume agua

Consumir agua e hidratar tu cuerpo es vital para que tengas una buena noche. Antes de retirarte a descansar bebe un vaso con agua

                                                                                    3.- Miel para dormir

Con solo rociar un poco de miel en un vaso con leche podrás dormir como un bebé. La miel hace que la orexina, neurotransmisor que está en el cerebro y que activa el estado de vigilia, cese un poco y puedas descansar.

4.- Manzanilla

Si la consumes en infusión, esta hierba medicinal apacigua y calma tu cuerpo, relaja tu mente y quita carga en el sistema muscular.

                                                                                   5.- Pan integral

Una buena tajada de pan integral liberará insulina en tu cuerpo, ésta viaja por el torrente sanguíneo llegando al cerebro y liberando serotonina, sustancia que quita la depresión y podremos dormir tranquilamente.

 

 

Fuente: Vida Sana

MIRAR ATRÁS

SECRETOS QUE LAS AEROLINEAS NO QUIEREN QUE SEPAS

Si estás planificando un viaje en avión, conviene que sepas que tienes varios derechos que las aerolíneas no te mencionan. Me pareció interesante compartirlo.

Vivimos un auge del tráfico aéreo mayor al de cualquier momento de la historia de esa relativamente joven industria. Con un número creciente de operadores y cada vez más diversas formas de comprar y pagar pasajes, Subirse a un avión hace ya tiempo que dejó de ser un lujo al alcance exclusivo de las personas más acaudaladas.
Por eso, a la hora de comprar unos boletos de avión conviene que recuerdes que hay mucha letra chica, y que tener en cuenta esta lista de consejos elaborados por el periódico estadounidense Huffington Post. En la misma, se enumeran algunos derechos que el pasajero tiene -en cualquier lugar del mundo- y que las compañías a menudo se "olvidan" de mencionar, o lisa y llanamente pretenden incumplir.

1. No a los vales
No aceptes los vales por viajes que te ofrezcan si tu vuelo se encuentra sobrevendido. Si no puedes abordar tu vuelo, la aerolínea está obligada a compensarte en efectivo si no hay otro disponible después de dos horas.
2. Deben compensarte por retrasos
Si tu aerolínea te lleva a tu destino entre una y dos horas después del horario establecido para un vuelo, o entre una y cuatro horas en un vuelo internacional, te debe una compensación sobre el boleto de ida.
3. Martes, miércoles y sábado no necesariamente es más barato comprar
Las aerolíneas llevan menos pasajeros por negocios en esos días de la semana y de esa forma hay un excedente de lugares. Pero no confundas ese hecho con la idea de que comprar un boleto sea más barato en esos días.
4. Podés cancelar sin cargo
Aunque hay condiciones, en la mayoría de las aerolíneas puedes cambiar o cancelar tu vuelo hasta siete días antes de la fecha. American Airlines es una excepción, pues te permite cancelar sin cargo hasta 24 horas antes, siempre y cuando la compra sea directamente con la aerolínea y no a través de intermediarios.

5. Deben pagarte más por el equipaje retrasado
Aunque las aerolíneas te compensan por el tiempo que se retrasa tu equipaje, la cantidad aumenta cuando puedes comprobar que tu equipaje era indispensable para cumplir con el motivo de tu viaje.
6. Si el retraso es por más de tres horas, puedes bajar del avión
Si un vuelo se retrasa con los pasajeros a bordo durante más de tres horas, tienes derecho a bajar del avión si lo deseas.
7. Si cambias de aerolínea deben pagar tus gastos

Digamos que tu vuelo se retrasa y terminas viajando con otra aerolínea. Si la aerolínea original consigue transportación alterna, debe cubrir todos los gastos y cargos extra que la nueva empresa requiera. Si tuvieras que cambiarte y sólo hubiera disponible un asiento en primera clase, sería tuyo sin ninguna clase de cargo.
8. Y si es ese el caso, debes conservar tu ticket
Una vez que la transportación alterna esté arreglada, debes conservar tu ticket original para que la aerolínea se haga responsable de tus gastos como recompensa por el cambio de planes.

9. Obtén tu compensación, aun cuando se trate de vales
Permanece dispuesto a aceptar vales para futuros viajes o beneficios en los programas de viajero frecuente, en caso de que haya dificultades para tus reembolsos.
10. Los boletos no reembolsables pueden volverse reembolsables
Esto, si la aerolínea tiene la culpa, como en retrasos considerables, cancelaciones o si hay cambio de itinerario o de ruta a última hora.

Por cuestiones meteorológicas, las empresas no se hacen responsables de gastos extra.

PODER DEL PENSAMIENTO